2009年1月21日 星期三

陳立春同學提供年菜食譜

Thank you both! I really love it so much.
Happy Lunar Year Holiday
1/24~2/01!
krm
日期2009年1月21日 下午 6:15
Dear all
衝菜
這是一道嗆得過癮的過年小菜。有興趣則不妨試試。買尾部帶花的小棵芥菜（不是芥藍），洗好晾乾硬梗剝除外皮 切碎。拌鹽30分鐘，有水則擠掉。放油可先炒熟蝦皮、肉絲、大蒜等酌料，放入芥菜用大火炒得很熱，不熟（不到一分鐘）。用空瓶趁熱裝之封起來半天後即可食。

新年快樂年年如意

立春
張貼者： 於

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2012 01 11-12 政大東語系台南古城‧四草綠色隧道 同學會

2012 01 11-12 政大東語系台南古城‧四草綠色隧道 同學會
Subject: 台南旅感懷
To: krmtwn@hotmail.com
From: mikeyu@bes.com.tw
Date: Fri, 13 Jan 2012 09:56:02 +0800
各位同學：
在錯過了韓國與澎湖旅之同學會後，這次珊英與我總算排除一些俗事，參與了這次知性又感性台南古蹟、美食之旅。真是感謝Boss、Coco、Tenpa精心策劃。一路上，Tenpa兄就發揮專業導遊功力，精彩的專業解說及搞笑，精力充沛不減當年，使得旅途充滿歡樂，儘管他一再謙稱，他現在的身理狀況是：上面有思想，下面沒辦法。
第一天中午龍門客棧的虱目魚及新鮮的海鮮餐，下午台江國家公園內四草遊船、七股黑面琵鷺保護區觀賞都是生態保護之旅，晚餐台南著名的阿霞餐廳用餐，台南美食果然名不虛傳；然後大夥夜游台南古城，意猶未盡回來後就在住宿的朝代飯店大廳座椅開聊，雖說盡是「白頭宮女話天寶」陳年舊事，主題竟也圍繞「那年，我們追的女孩」歡笑、回憶中也帶著幾顆淚珠與不捨，畢竟話題中的部份主角已離我們遠去，第二天是古蹟遊覽和著名台南小吃，下午到鹿港觀光經過溪湖還去探望了老同學-阿花，歡愉日短，兩天一夜的旅行很快的結束了，又滿載了很多歡樂記憶；值此春節將近之際，祝福老同們大家「身體建康，新年快樂！」魚頭敬上
(Embedded image moved to file: pic07487.jpg)
p.s.此次丘春芳同學特從西雅圖、謝景嘉從香港、徐瓊信同學從澎湖等遠道而來，而林應專同學亦從高雄驅車前來參與，皆彌足珍貴。
翁 進華 ✆ krmtwn@hotmail.com
寄給 mikeyu
十分感性的文章，似乎好久沒看到他的發抒，謝謝魚頭的肺腑之言，我們會再努力以赴。
如附件，為本次的收支一覽表，敬請過目，謝謝！
krm

詠懷師恩